Receta de San Valentín: Delicia de fresas con nata y chocolate. Te presentamos la receta de un postre especial para enamorados. Si quieres sorprender a tu pareja con un postre de lo más romántico toma nota de los ingredientes y no pierdas detalle de los pasos.
No te olvides de acompañar este delicioso postre de un ambiente romántico con velas y música suave. ¿Quién sabe cómo puede terminar la velada?
Empezamos por los ingredientes:
- Tortitas tipo pancake: 3
- Fresas: 10-8 (dependiendo del tamaño)
- Nata líquida: 150 ml
- Azúcar: 2 cucharadas
- Chocolate de cobertura
- Hojas de menta: para decorar el postre
Una vez que tenemos nuestros ingredientes listos empezamos con la elaboración del dulce:
- En un bol ponemos la nata y batimos hasta que se monte. Si no disponemos de mucho tiempo podremos hacerlo con la batidora eléctrica.
- Una vez que la nata esté montada añadimos el azúcar y seguimos removiendo hasta que consigamos que la nata esté bien montada.
- Seguidamente vertemos la nata montada en una manga pastelera que cerraremos cuidadosamente y lo introduciremos en el frigorífico durante unos minutos
- Metemos el chocolate en un bol y lo introducimos en el microondas a la menor potencia. Damos pequeños toques de microondas para que se derrita el chocolate sin llegar a hervir.
- Partimos las fresas en mitades y con ayuda de un palillo largo las bañamos en el chocolate. Las fresas tienen que estar bien bañadas de chocolate. Mientras bañamos las demás fresas dejamos que escurran pinchando el palillo en una base ( por ejemplo en un limón partido a la mitad).
- Ahora pasamos a montar el postre. Para ello ponemos una tortita y la cubrimos con una capa de nata. Adornamos esta capa con 4 fresas divididas a la mitad. Imagínate que la tortita es un sol y las mitades de las fresas los rayos que salen.
- Coloca otra tortita encima y vuelve a poner nata encima. Seguidamente cubrimos la nata con la tercera tortita. En ésta tortita ponemos cuatro montoncitos de nata.
- Decoramos el centro de la tortita con una fresa chocolateada rodeada de trocitos de fresas. Como toque final podremos poner una hoja de menta.
¿Has visto qué receta tan fácil y original? Ideal para el postre de la de San Valentín. Recuerda poner una música romántica para ambientar, puedes elegir entre las 10 canciones más románticas para dedicar a tu pareja. Y si quieres sorprenderle de verdad ¿Por qué no le regalas flores? A ellos también les gustan, descubre sus flores preferidas.
Ya tienes todo para disfrutar de tu pareja ¡Diviértete!
Fuente Foto – Google Images
