Dieta Dukan: Fases y alimentos permitidos para adelgazar. Una de las dietas con más boom de los últimos tiempos ha sido la famosa dieta Dukan. Fueron millones los libros que se vendieron con multitud de elogios y críticas. En Mujeralia te explicamos cuáles son las fases y los alimentos adecuados en cada una de ellas para conseguir unos resultados óptimos.
El autor de esta dieta, Pierre Dukan, afirma en su libro que los seres humanos únicamente necesitamos las proteínas para vivir, por lo que descarta por completo los azúcares e hidratos de carbono. La dieta Dukan sólo contiene alimentos ricos en proteínas, dejando fuera el resto.
No debemos olvidar que es una dieta contraindicada para las personas que sufren enfermedades tales como hipertensión arterial, insuficiencia renal o son propensas a la hipercolesterolemia.
Esta dieta se divide en cuatro fases diferenciadas:
- Fase de ataque. La primera fase tiene una duración de tres a siete días, dependiendo de los kilos que se quieran perder. Sólo se podrán ingerir proteínas puras y para ayudar al intestino es recomendable una cucharada de salvado de avena y beber dos litros diarios de agua. Los lácteos no deben superar los 800 gramos.
- Fase de crucero. Esta fase no tiene un tiempo predeterminado. Este depende de lo que la persona tarde en perder el resto de kilos que tuviera en mente (1Kg por semana). Después se combinarán esas proteínas puras con las verduras.
- Fase de consolidación. Esta tendrá una duración de diez días por cada kilo que hayas perdido. Se dividirá a su vez en otras dos: en una donde se comerá al gusto, y en otra habrá porciones limitadas.
- Fase de estabilización. Esta fase tiene comienzo pero no fin, ya que se mantendrá el resto de la vida. En esta fase, el autor te enseñará cómo mantenerte en tu peso. Añadirá otro factor importante a tus hábitos de vida, el ejercicio diario.
Fueron muchas las celebrities que apostaron fuerte por esta dieta y dijeron en voz alta sus grandes beneficios, como Penélope Cruz. Desde entonces, las mujeres se han sentido atraídas por esta dieta que, a pesar de que cuenta con detractores, dicen que es infalible.
Como siempre, si combinamos una dieta adecuada con una tabla de ejercicios, como por ejemplo, de abdominales conseguiremos que los resultados mejoren considerablemente. Eso sí, si estás acostumbrada a tomar una dieta variada en hidratos de carbono y proteínas, puedes notar pesadez de estómago durante los primeros días de la primera fase hasta que el organismo se acostumbre.
Como consejo te diremos que antes de comenzar con cualquier dieta que pienses que es atractiva y sencilla, es mejor que consultes con un especialista, simplemente por cuidar tu salud.
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